Cafe Svanen & Ællingen ApS
CVR 38705261APSServering af mad i restauranter og caféer
CVR 38705261APSServering af mad i restauranter og caféer
Siden 2017 har Cafe Svanen & Ællingen ApS, et anpartsselskab, været aktiv inden for servering af mad i restauranter og caféer hjemmehørende i Holbæk. Gennem 9 år har virksomheden etableret sig på markedet.
Ifølge den seneste indberetning er der 21 ansatte. Driften er samlet på én produktionsenhed i Holbæk.
Direktionen udgøres af Mathias Call Damhus. Hovedejeren er selskabet Cafe Svanen & Ællingen Holding ApS (100%), hvilket peger på en koncern- eller holdingstruktur.
Omsætningen nåede i 2025 ca. 7,7 mio. kr., mens årets overskud landede på ca. 1,1 mio. kr. Målt over 5 regnskabsår er omsætningen vokset 87,2%. Soliditetsgraden var senest opgjort til 56,9%.
Sammenlignet med servering af mad i restauranter og caféer (median 5%, 3.459 sammenlignelige virksomheder) ligger overskudsgraden på 14,5% i den bedre ende. Soliditetsmæssigt er virksomheden stærkere end branchemedianen på 24,8%.
Selskabets formål er drift af restaurationsvirksomhed og takeaway/catering og dermed beslægtede aktiviteter.
Seneste: 17 ansatte (2018)